我覺得一個人,不是年齡來決定你的年輕態(tài),而是決定于你的心態(tài)!

我叫楊蕾,今年已經62歲了。
像我這個年齡的人,很多人都在家里圍著灶臺轉,圍著老公轉,但我和別人不一樣,我覺得一個人,不是年齡來決定你的年輕態(tài),而是決定于你的心態(tài)。
我經常和年輕人在一起,一起做做美食,一起做做菜,我覺得特別的快樂,和年輕人一起玩的時候,我就覺得我又回到了童年。
我是一個特別熱愛生活的人,也是一個對未來特別有追求的人,所以我從來沒有覺得我今年是62歲,我才覺得我今年是31公歲!
人變得簡單就會快樂,一遇世故就會變老。心中帶著熱愛,人生有所追求,這也是最美的生活狀態(tài),時光也因為有愛而溫潤,歲月,因為有情而豐盈,今天,楊老師帶著她的幸福和對生活的熱愛,與我們一起分享她的特色美食“孔雀開屏”,一起來看看吧!
孔雀開屏,裝點生活美
主食材就是我們常見的扁魚
輔料:蔥、生姜、胡蘿卜
配料:長康菜籽油,長康醬油
魚切成扇形,不要破開肚子。
擺盤呈現,加上姜片和些許青紅椒配色。
蓋上鍋,文火蒸五分鐘。
小蔥劃成絲。
五分鐘后,魚變成白色,加上蔥絲。
和蔥油魚做法一致,先把油熬熱。
因為沒有加鹽和其它調味,所以我們加點醬油
最后一道工序,熱油澆上去,滋聲伴隨香味
這道美味的“孔雀開屏”,你學會了嗎?